Брокколи в соусе

Состав:
брокколи – 500 гр.
сахар – по вкусу
соль – по вкусу
для соуса:
яйцо – 3 шт.
майонез – по вкусу
горчица – 1 ст. л.
лук зеленый – по вкусу
соль – по вкусу
сахар – по вкусу

Приготовление:
Брокколи помыть и отварить в кипящей воде с добавлением соли и сахара.
Приготовить соус. Яйца отварить вкрутую, измельчить и соединить с майонезом, горчицей, измельченным луком, солью и сахаром. Тщательно перемешать.
Капусту залить соусом и подавать на стол.