Главная
Состав:
печень говяжья – 150 гр.
картофель – 1 шт.
яйцо – 1 шт.
огурец соленый – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
майонез – по вкусу
соль – по вкусу
укроп – 1-2 веточки
Приготовление:
Говяжью печень, картофель и яйцо отварить. Печень нарезать мелкими кубиками. Остальные ингредиенты натереть на мелкой терке. Лук и морковь спассеровать. Салат положить слоями:
1-ый слой – картофель;
2-ой слой – майонез;
3-ий слой – огурец;
4-ый слой – печень;
5-ый слой – яйцо;
6-ой слой – лук;
7-ой слой – майонез;
8-ой слой – морковь,
9-ый слой – майонез.
Украсить укропом.