Состав:
филе рыбное – 1 кг.
сухари панировочные
майонез – по вкусу
Приготовление:
Филе помыть, нарезать порционными кусками, обмакнуть в майонез, потом в сухари и выложить на сковороду с разогретым маслом. Обжарить с обеих сторон до полной готовности.