Состав:
яблоко – 10 шт.
груша – 5 шт.
сахар – 250 гр.
корица – на кончике ножа
лимон – 3 дольки
вода
Приготовление:
Яблоки и груши помыть, очистить, нарезать на половинки, удалить сердцевину и семечки, положить в воду. Вода должна полностью закрывать фрукты.
К фруктам добавить сахар, корицу и дольки лимона. Поставить на огонь. После того как фрукты станут мягкими, достать их из сиропа. Лимон убрать, груши и яблоки разложить на блюде. Сироп продолжать варить. Когда сироп загустеет, полить им фрукты.