Рис с кешью и карри

Состав:
карри – 1 ст. л.
рис – 250 гр.
масло растительное
филе куриное – 100 гр.
горошек зеленый замороженный – 1 горсть
орех кешью – 50 гр.
сок лимонный – по вкусу

Приготовление:
Рис промыть и отварить. В сковороде с раскаленным растительным маслом обжарить карри. Добавить рис, мелко нарезанное куриное филе, зеленый горошек и измельченный орех кешью. Тушить до готовности. Сбрызнуть лимонным соком. Перемешать.

Подавать в горячем виде.
Вместо куриного филе можно взять индейку.