Главная
Состав:
яйцо – 2 шт.
соль – по вкусу
пиво – 1 стакан
молоко – 1 стакан
мука – 1-1,5 стакана
сахар – 1 ст. л.
масло растительное – 4 ст. л.
сода – 0,5 ч. л.
Приготовление:
Соединить яйца, пиво и молоко. Тщательно перемешать. Постепенно всыпать муку, чтобы получилось тесто, напоминающее густую сметану.
Добавить сахар, растительное масло и соду. Перемешать.
Тесто наливать на разогретую сковороду. Обжарить с обеих сторон.