Главная
Состав:
сыр "Пармезан" – 100 гр.
горчица дижонская – 2 ч. л.
Приготовление:
Сыр натереть и соединить с дижонской горчицей. Тщательно перемешать. Столовой ложкой выложить полученную смесь на противень, смазанный маслом и застеленный пергаментом, на небольшом расстоянии друг от друга. Вилочкой на противне раскатать сырную массу так, чтобы получились завитушки.
Запекать в течение 5-7 минут в духовке, разогретой до 190 градусов.
Достать противень из духовки. Через 30-40 секунд готовые завитушки снять в противня.
Если их положить в плотно закрывающийся контейнер, то завитушки будут хрустящими в течение всего дня.