Состав:
черника – 50 гр.
сироп сахарный – 30 мл.
крахмал – 5 гр.
вода – 300 мл.
Приготовление:
Чернику помыть. Положить в кастрюлю. Залить горячей водой. Поставить на разогретую плиту. Довести до кипения. Добавить сахарный сироп и крахмал, разведенный небольшим количеством холодной воды. Дать супу закипеть. Снять с плиты. Разлить по порциям и подать на стол.