Состав:
филе куриное – 500 гр.
огурец свежий – 1 шт.
яйцо – 2-3 шт.
молоко – 0,25 стакана
лук репчатый – 1 шт.
горошек зеленый – 0,5 банки
соль – по вкусу
майонез
Приготовление:
Курицу отварить и нарезать тонкой соломкой. Огурец нарезать соломкой. Репчатый лук измельчить и спассеровать.
Яйца соединить с молоком и посолить. Перемешать и сделать омлет. Омлет нарезать соломкой.
Соединить омлет, курицу, огурец и лук. Добавить горошек. Перемешать. Посолить. Заправить майонезом.