Главная
Состав:
ветчина – 150 гр.
рис – 150 гр.
кукуруза в початках – 120 гр.
помидор – 100 гр.
сметана – 4 ст. л.
сыр – 60 гр.
маслины – 40 гр.
салат листовой – 30 гр.
укроп – 10 гр.
Приготовление:
Рис промыть и припустить в небольшом количестве воды. Остудить. Кукурузу отварить в соленой воде. Остудить и отделить зерна от початков. Ветчину и сыр нарезать соломкой, а помидоры – дольками.
В салатник положить листовой салат. На него положить все остальные ингредиенты.
Соединить сметану и измельченный укроп. Перемешать. Полученной смесью заправить салат. Сверху положить маслины, нарезанные дольками или кольцами.