Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезные статьи

















Яндекс.Метрика





Спагетти "По-королевски"

Состав:
спагетти – 250 гр.
лосось копченый – 150 гр.
сливки – 1 стакан
вино красное сухое – 60 мл.
укроп измельченный – 1 ст. л.
мука – 2 ст. л.
масло сливочное – 3 ст. л.

Приготовление:
Спагетти отварить. В небольшой кастрюле растопить сливочное масло. Добавить муку. Пассеровать в течение 2-3 минут. Добавить сливки и варить до загустения. Добавить вино и варить ещё 2-3 минуты.
Выложить спагетти в большое блюдо и полить приготовленным соусом. Положить нарезанный тонкими полосками копченый лосось, укроп и перемешать.