Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезные статьи

















Яндекс.Метрика





Спагетти с коньяком

Спагетти с коньяком

Состав:
спагетти – 400 гр.
ветчина – 100 гр.
яблоко – 1 шт.
сметана – 200 гр.
лук репчатый – 1 шт.
мука – 1 ст. л.
коньяк – 50 мл.
перец черный – по вкусу
масло сливочное – 100 гр.
соль – по вкусу

Приготовление:
Сварить макароны. В глубокой сковороде разогреть сливочное масло, всыпать в него муку, мелко нарезанные лук и яблоко. Огонь убавить и варить в течение 15 минут.
Влить коньяк. Когда коньяк выпарится, добавить сметану, перемешать. Снять с плиты.
Ветчину мелко порезать. Макароны залить приготовленным соусом и посыпать ветчиной.