Состав:
рис коричневый – 200 гр.
вода – 250-300 мл.
соль – 1 щепотка

Приготовление:
Промыть коричневый рис и засыпать его в скороварку. Добавить воды. Нагревать на медленном огне в течение 10—15 минут. Посолить. Закрыть скороварку крышкой.
Увеличить пламя до максимума и довести содержимое скороварки до кипения. После закипания убавить огонь до уровня чуть ниже среднего, поставь скороварку на рассекатель пламени. Готовить в течение 50 минут.