Состав:
лук репчатый – 2 шт.
орех грецкий – 12 шт.
яйцо – 2 шт.
масло растительное
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
Приготовление:
Грецкие орехи почистить и измельчить. Репчатый лук измельчить и обжарить в сковороде с раскаленным маслом. Орехи соединить с луком. Яйца отварить вкрутую и измельчить.
Соединить яйца и лук с орехами. Посолить. Поперчить. Перемешать.