Состав:
финики – 230 гр.
апельсин – 3 шт.
цедра 1 лайма
сок 1 лайма
орех пекан – 80 гр.
мед – 4 ст. л.
сок апельсиновый – 4 ст. л.
йогурт греческий – для подачи
корица – для украшения
вода – 1 л.
Приготовление:
Финики разрезать пополам и удалить косточки. Апельсины очистить от кожуры, пленки и косточек, нарезать.
В кастрюле соединить финики, апельсины, цедру и сок лайма. Добавить измельченные орехи пекан, апельсиновый сок и мед. Залить водой. Кастрюлю поставить на плиту. Довести до кипения.