Главная
Состав:
мандарин – 3 шт.
апельсин – 2 шт.
грейпфрут красный – 1 шт.
лайм – 1 шт.
йогурт – 100 гр.
сахар – 4 ст. л.
Приготовление:
Апельсин помыть и очистить от кожуры, которую не стоит выкидывать, она пригодится для оформления салата.
Мандарины, грейпфрут и лайм очистить и нарезать кубиками или треугольниками. Апельсины измельчить.
Приготовить заправку. Йогурт и сахар взбить до образования однообразной массы. Охладить в течение 30 минут.
Соединить в салатнике измельченные фрукты, залить заправкой, украсить апельсиновой кожурой.