Салат с копченой рыбой

Состав:
треска горячего копчения – 400 гр.
картофель – 4-6 шт.
огурец соленый – 4 шт.
салат листовой – 80 гр.
майонез – 0,5 стакана
горошек зеленый – 0,5-1 стакан

Приготовление:
Картофель почистить, отварить и нарезать ломтиками. Огурец помыть и нарезать соломкой. Треску почистить и нарезать небольшими кубиками. Соединить картофель, огурец, зеленый горошек и рыбу. Добавить две трети нормы майонеза. Перемешать.
В салатник положить салат. Украсить листьями салата и заправить оставшимся майонезом.