Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезные статьи

















Яндекс.Метрика





Капуста, запеченная с рисом и брынзой

Капуста, запеченная с рисом и брынзой

Состав:
капуста белокочанная – 1 кочан
рис – 1 стакан
лук репчатый – 1-2 шт.
брынза – 100 гр.
яйцо – 1-2 шт.
вода – 1-2 стакана

Приготовление:
Капусту тонко нашинковать. Рис промыть и отварить до полуготовности. Репчатый лук измельчить. Половину нормы брынзу нарезать небольшими кубиками, а оставшуюся – размять или натереть.
Соединить рис, лук и брынзу, нарезанную кубиками. Перемешать.
В форму, смазанную маслом, положить половину капусты. Сверху подготовленный рис. Сверху накрыть оставшейся капустой.
Соединить горячую воду, тертую брынзу и яйца. Перемешать. Полученной смесью залить содержимое формы.
Запекать в разогретой духовке в течение 30-40 минут.