Главная
Состав:
помидор – 4 шт.
огурец – 2 шт.
перец болгарский – 3-4 шт.
перец чили – 1 стручок
лук репчатый – 1 шт.
уксус яблочный – 1-2 ст. л.
масло растительное – 2-3 ст. л.
соль – по вкусу
укроп – по вкусу
брынза – 100 гр.
Приготовление:
Помидоры, огурцы, болгарский перец и перец чили помыть. Репчатый лук почистить. Огурцы и помидоры нарезать тонкими ломтиками. Репчатый лук, перец чили и болгарский перец нарезать небольшими кубиками. Овощи положить в салатник. Посолить. Соединить растительное масло и уксус. Перемешать и влить в салатник. Перемешать. Добавить измельченный укроп и брынзу, натертую на крупной терке.