Главная
Состав:
рис – 0,75 стакана
орех грецкий – 1 стакан
молоко – 1 стакан
сахар – 1 стакан
изюм – 0,75 стакана
сахар ванильный – 1 ч. л.
корица – 1 ч. л.
Приготовление:
В кастрюле соединить молоко и грецкий орех. Поставить кастрюлю на плиту. Варить до тех пор, пока орехи не станут мягкими. Рис промыть и отварить. Изюм промыть, ошпарить и соединить с рисом. Добавить сахар, ванильный сахар и корицу. Перемешать. Добавить в кастрюлю с орехово-молочной смесью. Варить на умеренном огне до тех пор, пока масса не загустеет. Полученную массу перелить в глубокую форму. Дать остыть.