"Гоголь-моголь" (1 вариант)

Состав:
яйцо – 1 шт.
вино белое – 1 ст. л.
соль – по вкусу
молоко – 0,75 стакана

Приготовление:
Яйцо взбить. Влить вино и молоко. Посолить. Перемешать. Подавать в высоком стакане.