Главная
Состав:
курица – 150 гр.
сельдерей – 1 корень
перец болгарский красный – 1 шт.
яйцо – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
салат зеленый – 80 гр.
уксус 6%-ный – 2 ч. л.
масло растительное – 1 ст. л.
соль – по вкусу
Приготовление:
Корень сельдерея помыть, почистить и натереть. Курицу отварить в соленой воде и нарезать соломкой. Болгарский перец и репчатый лук нарезать кольцами. Яйцо отварить вкрутую и измельчить. Зеленый салат нарезать соломкой. Соединить все ингредиенты. Посолить.
Соединить растительное масло и уксус. Перемешать. Полученной смесью заправить салат.