Запеканка "Рыбная" (2 вариант)

Состав:
рыба – 1 шт.
молоко – 120 мл.
яйцо – 1 шт.
мука – 30 гр.
соль – по вкусу

Приготовление:
Рыбу почистить, удалить плавники и кости. Филе разложить на противень, смазанный маслом и посыпанный сухарями.
Приготовить соус. Соединить молоко, яйцо, соль и муку. Тщательно перемешать.
Рыбу залить соусом.
Запекать в разогретой духовке до полной готовности.