Кофе "Ирландский" (1 вариант)

Состав:
виски ирландский – 40 мл.
кофе крепкий – 0,5 стакана
сахар – 1 ч. л.

Приготовление:
Сварить кофе. Виски влить в бокал и поджечь. Добавить в виски сахар и поставить на огонь. Держать до полного растворения сахара. Влить кофе в виски и украсить взбитыми сливками.