Главная
Состав:
сахар – 200 гр.
мука – 200 гр.
яйцо – 2 шт.
сода – на кончике ч. л.
орех грецкий – по вкусу
изюм – по вкусу
курага – по вкусу
Приготовление:
Ядро грецкого ореха измельчить. Изюм и курагу помыть, мелко нарезать. Соединить курагу, изюм и орехи. Яйца растереть с сахаром. Добавить соду и муку. Перемешать. Добавить курагу, изюм и орехи. Перемешать.
Тесто выложить в глубокую сковороду, на дно которой положена промасленная пищевая бумага. Выпекать в течение 25-30 минут.
С готового печенья снять пищевую бумагу и наломать его кусочками.