Главная
Состав:
фасоль – 200 гр.
говядина – 300 гр.
масло подсолнечное
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – по вкусу
укроп – по вкусу
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
Приготовление:
Фасоль промыть и отварить в соленой воде. Дать остыть.
Мясо помыть, нарезать соломкой и обжарить в сковороде с раскаленным маслом. Добавить измельченный репчатый лук. Посолить. Поперчить. Перемешать. Снять сковороду с плиты и остудить её содержание.
Соединить фасоль с содержимым сковороды. Соединить майонез с измельченным чесноком. Заправить полученной смесью салат. Перемешать. Украсить зеленью.