Состав:
картофель – 250 гр.
морковь – 250 гр.
молоко кокосовое – 100 мл.
чеснок – 1 зубчик
перец черный – по вкусу
вода – 350 мл.
Приготовление:
Картофель и морковь почистить, отварить в соленой воде в течение 15 минут. Овощи взбить в блендере. Добавить молоко. Перемешать. Добавить измельченный чеснок. Поперчить. Перемешать.
Суп разлить по порциям.