Состав:
мука – 180 гр.
хлопья овсяные – 50 гр.
порошок пекарский – 1 ч. л.
соль – 1 ч. л.
масло сливочное – 110 гр.
Приготовление:
Соединить муку, измельченные овсяные хлопья, пекарский порошок и соль. Перемешать. Добавить размягченное сливочное масло. Влить немного воды и перемешать, чтобы получилось тесто.
Тесто сформировать в форме полена и убрать в холодильник. Через 1 час тесто достать и нарезать тонкими кольцами. Кольца выложить на противень, смазанный маслом. Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 10-15 минут.