Состав:
яйцо – 5 шт.
сахар – 200 гр.
мука – 3 ст. л.
крахмал – 75 гр.
цедра 0,5 лимона
порошок пекарский – 1 ч. л.
Приготовление:
Соединить яйца и сахар. Тщательно взбить. Всыпать муку, крахмал и пекарский порошок. Добавить тертую цедру лимона. Тщательно перемешать.