Состав:
хлеб ржаной – 4 куска
масло растительное
помидор – 0,5-1 шт.
яйцо – 1-2 шт.
килька – 1 банка
майонез – по вкусу
петрушка – по вкусу
Приготовление:
Ржаной хлеб обжарить с обеих сторон на сковороде с раскаленным маслом. Помидор помыть и нарезать кольцами. Яйца сварить вкрутую и нарезать кольцами.
На каждый кусочек положить колечко помидора и яйца. Сверху положить кильку. Вокруг кильки выдавить майонез. Украсить петрушкой.