Состав:
грудка куриная – 500 гр.
капуста белокочанная – 700 гр.
сыр острый – 250 гр.
яйцо – 4 шт.
майонез – 300 гр.
Приготовление:
Куриные грудки отварить и разделить на волокна. Капусту мелко нашинковать. Сыр натереть на крупной терке. Яйца взбить, посолить и обжарить.
Остывшую яичницу нарезать соломкой, добавить курицу, капусту и сыр. Заправить майонезом. Перемешать.