Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезные статьи

















Яндекс.Метрика





Салат из бобов

Состав:
бобы – 400 гр.
масло растительное – 2 ст. л.
сок 0,5 лимона
яйцо – 2 шт.
соль – по вкусу
сахар – по вкусу
перец черный – по вкусу

Приготовление:
Бобы помыть и отварить в кипящей воде. Посолить в конце варки. Откинуть на дуршлаг. Промыть холодной водой. Дать стечь воде. Яйца отварить вкрутую. Желтки растереть вилкой.
Бобы положить в салатник. Сбрызнуть лимонным соком. Добавить желтки и сахар. Поперчить. Посолить. Заправить маслом. Перемешать.