Салат "Надежда"

Состав:
грудка куриная – 2 шт.
перец болгарский – 2-3 шт.
шампиньоны – по вкусу
огурец свежий – 2 шт.
укроп – по вкусу
майонез – по вкусу

Приготовление:
Шампиньоны и куриные грудки отварить в соленой воде. Болгарский перец, огурцы и грибы нарезать кубиками. Куриные грудки нарезать ломтиками.
Соединить все ингредиенты. Заправить майонезом. Перемешать. Украсить укропом.

Вместо свежего можно использовать соленый огурец.