Состав:
помидор – 500 гр.
вода – 2 стакана
соль – по вкусу
сахар – по вкусу
петрушка – по вкусу
Приготовление:
Помидоры помыть, протереть через сито. Сок оставить, а массу из помидор вскипятить, остудить и соединить с соком и водой. Посолить. Добавить сахар. Перемешать.