Состав:
сало – 200 гр.
огурец соленый – 3-5 шт.
хлеб черный
хрен
горчица
водка
Приготовление:
Соленые огурцы и черный хлеб нарезать брусочками. Сало нарезать ломтиками. В ломтики сала завернуть огурец и хлеб. Скрепить шпажкой.
Соединить горчицу и хрен. Перемешать. Подавать вместо васаби.