Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезные статьи

















Яндекс.Метрика





Сыр, запеченный с картофелем и помидорам...

Состав:
картофель – 400 гр.
сыр – 400 гр.
помидор – 400 гр.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
масло сливочное – 100 гр.
сметана – 250 гр.

Приготовление:
Картофель отварить и нарезать дольками. Большую часть сыра нарезать ломтиками, а остальной натереть на мелкой терке. Помидоры нарезать кольцами.
В форму, тщательно смазанную маслом, слоями:
1-ый слой – картофель;
2-ой слой – сыр;
3-ий слой – помидоры;
4-ый слой – картофель.
Залить сметаной, смешанной с солью и перцем. Сверху посыпать тертым сыром. Полить растопленным сливочным маслом.
Запекать в течение 20-25 минут в духовке, разогретой до 190 градусов.