Теллапия в кляре из чипсов

Состав:
телаппия – 1 кг.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
соус "Ткемали" – по вкусу
масло растительное
чипсы – по вкусу

Приготовление:
Филе рыбы посолить, поперчить, замариновать в соусе "Ткемали" на 2-3 часа. Затем обвалять в яйце и чипсах. Обжарить на раскаленном масле.

РЫБА У МЕНЯ БЫЛА ТЕЛЛАПИЯ.
БЛЮДО ПРИДУМАЛА САМА.