Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:
гречневая крупа – ½ стакана,
сушеные грибы белые – 5 г,
сливочное масло – 4 стол. л.,
2 луковицы,
литр воды.
соль по вкусу.
Инструкция по приготовлению:
1. Отвариваем грибы и мелко рубим. Солим грибной бульон, всыпаем гречневую крупу, добавляем лук и варим, пока крупа всею воду не поглотит.
2. Ставим кашу на 20-30 минут в духовку. При подаче на стол поливаем сливочным маслом, посыпаем рублеными грибами.