Горячий шоколад

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

шоколад – 12 г,

сахар - 25 г,

молоко - 180 г.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Смешиваем шоколадный порошок (можно тертый шоколад) с сахаром, подливаем небольшое количество кипяченого молока и смешиваем.

2. После этого добавляем к кипяченому молоку и доводим до кипения.

Можно добавить к шоколаду желток, выкладываем на шоколад 25 г взбитых сливок.

Подаем в холодном или горячем виде.