Главная
Состав:
рис – 1 ст. л.
кабачок – 100 гр.
соль – 1 щепотка
вода – 100 мл.
молоко – 100 мл.
крупа манная – 1 ст. л.
Приготовление:
Рис промыть и отварить в кипящей воде. Добавить кабачок, нарезанный мелкими кубиками. Посолить. Перемешать. Полученную смесь переложить в блендер и перетереть в пюре.
Пюре переложить снова кастрюлю. Добавить молоко, манную крупу и сливочное масло. Перемешать. Нагревать в течение 5-7 минут, не доводя до кипения.