Состав:
авокадо – 3-4 шт.
помидор – 200-300 гр.
чеснок – по вкусу
креветки – 200-300 гр.
майонез – по вкусу
Приготовление:
Авокадо тщательно помыть и разрезать вдоль на половинки. Мякоть удалить.
Приготовить начинку. Мякоть авокадо измельчить. Помидоры мелко нарезать. Чеснок измельчить. Креветки отварить, очистить и измельчить. Соединить чеснок, авокадо, креветки и помидоры. Посолить. Заправить майонезом. Перемешать.
Лодочки авокадо наполнить приготовленной начинкой.