Главная
Состав:
яблоко – 1 кг.
вода – 1 стакан
сахар – 800 гр.
Приготовление:
Яблоки помыть, удалить сердцевину с косточками и нарезать кубиками. В кастрюле соединить яблоки и воду. Поставить на разогретую плиту. Варить в течение 15-20 минут. Яблоки протереть через сито и снова положить в кастрюлю. Довести яблочное пюре до кипения. Добавить сахар. Перемешать. Варить на умеренном огне до готовности.
Разложить по банкам. Закрыть крышками. Дать остыть.