Главная
Состав:
филе куриное – 500 гр.
кунжут – 30 гр.
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу
масло растительное
Приготовление:
Соединить соль, перец и кунжут. Перемешать. Куриное филе помыть. Дать стечь воде. Мясо нарезать на порционные куски. Обвалять в ранее приготовленной смеси.
В сковороде с раскаленным маслом обжарить подготовленную курицу в течение 4-5 минут с каждой стороны.