Курица с шампиньонами

Состав:
курица – 1 шт.
шампиньоны – 500 гр.
масло растительное
сметана – 250 гр.

Приготовление:
Курицу почистить. Нарезать на порционные куски. Помыть. Дать стечь воде. Обжарить в сковороде с раскаленным маслом. Добавить сметану и измельченные грибы. Посолить. Тушить до полной готовности.

Подавать с картофельным пюре.