Главная
Состав:
помидор – 6-8 шт.
перец чили – 2 стручка
лук зеленый – 0,5 пучка
кориандр измельченный – 2 ст. л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
сок 0,5-1 лайма
Приготовление:
Помидоры помыть, обдать кипятком, очистить от кожицы и измельчить. Перец чили помыть, удалить семена с подложкой и мелко нарезать. Зеленый лук помыть и измельчить.
Соединить помидоры, перец чили, кориандр и зеленый лук. Добавить сок лайма. Посолить. Поперчить. Перемешать.