Соус "Апельсиновый"

Состав:
сливки – 130 мл.
сок апельсиновый – 3 ст. л.
соль – по вкусу
сахар – по вкусу
имбирь молотый – 1 щепотка

Приготовление:
Сливки взбить. Добавить апельсиновый сок, соль, сахар и имбирь. Тщательно перемешать.

Подавать к отварным овощам, например, к спарже.