Состав:
ежевика – 230 гр.
вода – 80 мл.
мед – 1-1,5 ст. л.
уксус яблочный – 2 ст. л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
Приготовление:
Ежевику помыть. Положить в кастрюлю с водой. Отварить на умеренном огне в течение 10-20 минут. Протереть через сито. Добавить мед, лимонный сок и уксус. Посолить. Поперчить. Тщательно перемешать.