Состав:
йогурт натуральный – 150 мл.
чеснок – 1 зубчик
петрушка измельченная – 2 ст. л.
лук зеленый измельченный – 2 ст. л.
эстрагон измельченный – 2 ст. л.
приправа – по вкусу

Приготовление:
Соединить натуральный йогурт, измельченный чеснок, зеленый лук, петрушку и эстрагон. Добавить приправу. Тщательно перемешать.

Подавать к рыбе или использовать для её приготовления.