Рыба, запеченная под соусом

Состав:
рыба – 1 кг.
масло сливочное
морковь – 2-3 шт.
майонез – 3-4 ст. л.
молоко – 0,3-0,5 стакана
укроп – по вкусу
специи – по вкусу

Приготовление:
Рыбу почистить, помыть, нарезать на порционные куски и положить на противень, смазанный маслом. Сверху положить морковь, натертую на крупной терке.
Соединить майонез, специи, молоко и измельченный укроп. Перемешать и влить на противень с рыбой.
Запекать в течение 30-40 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.