Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:
яйца – 4 шт.,
молоко - 400 мл,
мука - 250 г,
сливочное масло – 80 г,
растит. масло – 100 мл,
овечья брынза – 100 г,
сухари панировочные – 3 стол. л.,
помидоры – 4 шт.,
белый винный уксус – 4 стол. л.,
измельченная петрушка – 1 ст.л.,
творожный сыр – 150 г.